vineri, 21 noiembrie 2008

Fursecuri pentru copii!

Copiii au nevoie de lucruri dulci, care sa le dea energie si sa-i ajute in procesul de crestere, de aceea recomandam mamicilor reteta de fursecuri pentru copii. Prepararea de fursecuri pentru copii este usoara, se face rapid si veti rezolva gustarea dintre mese. Veti obtine niste fursecuri pentru copii delicioase cu care va veti rasfata micutii.

Ingrediente

3 linguri miere
150 g faina
120 g zahar pudra
2 galbenusuri
4 linguri smantana
5 g bicarbonat de amoniu
coaja de la o jumatate lamaie
100 g unt
100 g nuci

Mod de preparare

Mierea, galbenusurile, zaharul, untul, coaja de lamaie, bicarbonatul de amoniu si smantana se amesteca, batandu-se bine pana se transforma in spuma;

Se adauga faina, se varsa compozitia pe planseta, se framanta un aluat moale, care se intinde, se taie in diferite forme care se pun in tava si se ung cu albusul ramas. Deasupra fiecarui fursec se pune cate un sfert de miez de nuca;

Se lasa sa stea in tava cel putin o ora si apoi se dau la cuptor, unde se coc la foc iute, pana se auresc.
Tips .Dupa ce sau racit se pot uni punand in mijloc gem sau crema dupa preferintele copilor!!Sper sa va placa:*va tk

Niciun comentariu: